上海外滩夜景攻略
上海外滩最美在黄浦江边。推荐地铁2号线到陆家嘴站，单程6元。住宿选外滩对岸浦东香格里拉，豪华房650元/晚，落地窗看江景超爽。3天2夜行程：第一天外滩散步看夜景，第二天乘船游黄浦江（150元），第三天去田子坊。建议避开周末人潮，带三脚架拍星轨，晚上吃小笼包人均80元。

椒盐排骨外脆里嫩。猪排骨300克用料酒15毫升、盐5克、胡椒粉3克腌20分钟，裹淀粉20克。油锅烧至六成热，中火炸6分钟至金黄捞出，再升温大火复炸2分钟。锅内留油5毫升，小火炒香蒜末、青椒丝、盐和孜然。排骨酥脆多汁。适合配啤酒或凉拌菜当夜宵。