芒果西米露用西米80克煮20分钟至透明，芒果2个切丁约400克。锅中加400毫升椰奶和50克炼乳，小火煮5分钟后放芒果和西米。口感绵密清甜，芒果香气浓郁。适合冰镇后喝，搭配小饼干或直接当甜品，夏天解暑。

饮食上我采用高蛋白低GI餐，早餐吃2个水煮蛋加50g燕麦，午餐150g鸡胸肉配200g蔬菜，晚餐控制在18点前。每天加20g奇亚籽泡水喝。一个月体重减3.5kg，血糖稳定在5.2左右。关键是每餐加50g糙米，控制油量在10ml。注意事项是别突然断碳水，肠胃弱的人先从小份开始，孕妇或肾病患者需医生指导。我现在胃胀少了，皮肤也亮了。